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La Catedra IPA colabora con el Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival

La Cátedra Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos Agroalimentarios (IPA), perteneciente a la Universidad de Oviedo, colabora con el Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival.

Cátedra IPA estará presente en los medios digitales del festival, además de aportar su base de datos de queserías asturianas a la organización. Esta base de datos estará disponible en la misma página web en la sección “Asturias Mancha Quesera”.

La Catedra IPA nace en 2019 mediante un convenio de colaboración entre Caja Rural de Asturias y la Universidad de Oviedo. Surge con el objetivo de planificar y ejecutar programas, acciones y actividades relacionados con el fomento del sector agroalimentario.

Es un punto promoción para la calidad e innovación del sector agroalimentario. Además, constituye un punto de encuentro del sector y un foro para opiniones especializadas, entre otras cosas como la formación en el sector. También se llevan a cabo trabajos de investigación, así como acciones formativas.